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Cocina india para occidentales . Secretos para sorprender a tus invitados en una velada india por Singh Negi, Anand

marzo 22, 2019

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Cocina india para occidentales . Secretos para sorprender a tus invitados en una velada india

Título del ebook: Cocina india para occidentales . Secretos para sorprender a tus invitados en una velada india
Autor: Singh Negi, Anand
Editorial: Océano Ambar
Categoría: Vida
Fecha de publicación: 5/1/2010
Número de páginas: 222
ISBN: 9788475566627
Idioma: Español
Más información del libro: Vida y práctica hinduistas | Cocina general y recetas

Tamaño del archivo: 256.65KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres, etc., elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno. Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a paso. Y además Todos los ingredientes de la cocina india y utensilios que necesitas. Secretos y trucos del chef para sorprender a tus invitados. Cómo organizar una velada india: música, decoración, costumbres… Información práctica con glosario de ingredientes y una completa lista de establecimientos y direcciones para encontrarlos a la primera.

Sobre el autor:

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