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Enlatado de pescado y carne por Footitt, R. J. / Lewis, A. S.

noviembre 28, 2018

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Enlatado de pescado y carne

Título del ebook: Enlatado de pescado y carne
Autor: Footitt, R. J. / Lewis, A. S.
Editorial: Editorial Acribia
Categoría: Conservación
Fecha de publicación: 1/1/1999
Número de páginas: 342
ISBN: 9788420008721
Idioma: Español
Más información del libro: Conservación y congelación (de alimentos) | Tecnología de alimentos y bebidas

Tamaño del archivo: 353.89KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

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