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Los secretos del txoko a su cocina por Diaz Urrutia, Andoni

marzo 5, 2019

Los secretos del txoko a su cocina

Los secretos del txoko a su cocina

Título del ebook: Los secretos del txoko a su cocina
Autor: Diaz Urrutia, Andoni
Editorial: Sua Edizioak
Categoría: Cocina general
Fecha de publicación: 1/5/2015
Número de páginas: 168
ISBN: 9788482165592
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina general y recetas

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Descripción del libro:

Andoni Díaz, un cocinero autodidacta, bregado en concursos gastronómicos, apasionado de esa cocina que se hace en los txokos, anfitrión donde los haya, nos aporta en este libro sus recetas. Una nueva aportación a la bibliografía que existe en nuestro país pero en este caso desde el saber y el buen hacer de la cocina de las sociedades gastronómicas.

Sobre el autor:

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